แผนการของประธานาธิบดีโจ ไบเดนของสหรัฐฯ ฝากถอนไม่มีขั้นต่ำ เว็บตรง ในการส่งออกธัญพืชยูเครนที่ติดอยู่ในประเทศที่ขาดสงครามโดยการสร้างไซโลที่ชายแดนของโปแลนด์นั้น “น่าสนใจอย่างยิ่ง” แต่อาจต้องใช้เวลาหลายเดือนในการดำเนินการ รองนายกรัฐมนตรีของโปแลนด์กล่าวเมื่อวันพุธ
“คำกล่าวของประธานาธิบดีโจ ไบเดน ประธานาธิบดีแห่งสหรัฐอเมริกา เกี่ยวกับความตั้งใจที่จะสร้างไซโลชั่วคราวในโปแลนด์ ใกล้ชายแดนกับยูเครน เป็นแนวคิดที่น่าสนใจอย่างยิ่ง อย่างไรก็ตาม ในขณะนี้เป็นการประกาศเบื้องต้นซึ่งต้องใช้หลายสิ่งหลายอย่าง การแก้ปัญหาโดยละเอียดจะต้องดำเนินการ” รองนายกรัฐมนตรี Henryk Kowalczyk ซึ่งเป็นรัฐมนตรีเกษตรของโปแลนด์เพิ่มเป็นสองเท่า เขียน ในแถลงการณ์
ไบเดนประกาศแผนดังกล่าวเมื่อวันอังคาร
โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อช่วยเคลื่อนย้ายธัญพืชที่สำคัญออกจากยูเครน ท่ามกลางวิกฤตการณ์อาหารโลกที่ทวีความรุนแรงขึ้นจากการโจมตีของรัสเซียต่อผู้ผลิตทางการเกษตรรายใหญ่ ซึ่งตามเนื้อผ้าประเทศที่ประสบปัญหาในตะวันออกกลางและแอฟริกา ภายใต้แผนของไบเดน สหรัฐฯ จะให้ความช่วยเหลือในการสร้างไซโลธัญพืชชั่วคราวที่ชายแดนโปแลนด์กับยูเครนเพื่อเร่งการส่งออกทางรถไฟ ซึ่งไม่สอดคล้องกับปริมาณธัญพืชที่ประเทศเคยส่งออกจาก ท่าเรือทางใต้ก่อนการรุกรานของรัสเซีย
“ควรสังเกตว่าการลงทุนประเภทนี้จะใช้เวลาประมาณสามถึงสี่เดือนจึงจะเสร็จสมบูรณ์” Kowalczyk ผู้บอกกับ POLITICO เมื่อเดือนที่แล้วว่าวอร์ซอกำลังพยายามแก้ปัญหาคอขวดด้านลอจิสติกส์ภายในเดือนกรกฎาคมเนื่องจากการเก็บเกี่ยวในฤดูร้อนที่ใกล้จะเกิดขึ้นของยูเครน POLITICO เข้าใจดีว่า Kyiv ไม่ได้รับการปรึกษาเกี่ยวกับแผนไซโลของสหรัฐฯ
คำพูดของ Kowalczyk เป็นสัญญาณอีกสัญญาณหนึ่งว่าไม่มีวิธีแก้ไขที่สมบูรณ์แบบสำหรับการปิดล้อมทางการเกษตรของยูเครนในยูเครนของมอสโก โดยมีสัญญาณความคืบหน้าเพียงเล็กน้อยจนถึงขณะนี้ UN ผลักดันให้เจรจาเส้นทางที่ปลอดภัยสำหรับเรือขนส่งเมล็ดพืชในทะเลดำ ซึ่งรัสเซียกำลังปิดกั้นท่าเรือสำคัญของยูเครน โอเดสซา
ฮาเวียร์ ซาร์ราซิน่า/ว็อกซ์
ดูเหมือนว่ามีผู้บริโภคชาวอเมริกันจำนวนมากที่ปฏิเสธที่จะซื้อผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์จากพืช และผู้บริโภคในอินเดียหรือจีนก็ไม่มีสิ่งใดที่คล้ายคลึงกัน มีผู้บริโภคจำนวนมากขึ้นที่บอกว่าพวกเขามีแนวโน้มสูงหรือมีแนวโน้มที่จะซื้อด้วย
แต่ก็ไม่ใช่ข่าวร้ายทั้งหมดในสหรัฐอเมริกาเช่นกัน การสำรวจล่าสุดของ Gallup พบว่าชาวอเมริกันร้อยละ 40 ได้ทดลองใช้งานโดยได้รับความสนใจจากทั้งชายและหญิงและจากผู้คนทั่วประเทศ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์จากพืชอาจยังไม่แพร่หลาย แต่ก็ไม่ใช่เฉพาะกลุ่มอีกต่อไป
นั่นแสดงให้เห็นว่าอาจเป็นไปได้ที่เนื้อสัตว์จากพืชจะดูดซับความต้องการเนื้อสัตว์ที่เพิ่มขึ้นได้มาก นั่นจะสร้างความแตกต่างอย่างมากด้วยตัวมันเอง แต่การแทนที่เนื้อสัตว์ทั้งหมดนั้นดูไม่เหมือนที่จะเกิดขึ้นเร็ว ๆ นี้
8) มีวิธีอื่นในการลดการบริโภคเนื้อสัตว์หรือไม่?
การเพิ่มขึ้นของเนื้อสัตว์ที่ไม่มีเนื้อสัตว์มาพร้อมกับแนวโน้มที่น่าสนใจอื่นๆ มากมายในการสนับสนุนมังสวิรัติและมังสวิรัติ ผู้สนับสนุนได้พยายามปลุกจิตสำนึกในการทำฟาร์มแบบโรงงานและโน้มน้าวให้ผู้คนหันมารับประทานมังสวิรัติหรือวีแก้นเป็นเวลาหลายทศวรรษ แต่อัตราการกินเจและมังสวิรัติยังคงค่อนข้างต่ำ การสำรวจพบว่ามังสวิรัติจำนวนมากยังคงกินเนื้อสัตว์ในบางครั้ง และผู้ให้การสนับสนุนได้เริ่มมองหาวิธีอื่นในการต่อสู้กับการทำฟาร์มแบบโรงงาน
นั่นคือการเปลี่ยนแปลงทางความคิดที่ผลักดันให้เกิด Meatless Mondays การรณรงค์ให้เสิร์ฟอาหารปลอดเนื้อสัตว์สัปดาห์ละครั้งในโรงเรียนและสำนักงาน แนวคิดก็คือการไม่กินเนื้อสัตว์สัปดาห์ละวันให้ผลดีเท่ากับการไม่กินเนื้อสัตว์เต็มเวลาเจ็ดเท่า และหากคุณสามารถชักชวนให้คนจำนวนมากขึ้นเจ็ดเท่าได้ ก็เป็นทางออกที่ดีกว่า
แนวคิดเดียวกันนี้อยู่เบื้องหลังการเกิดขึ้นของคำว่า ตามที่ Brian Kateman ผู้ก่อตั้งและ CEO ของ Reducetarian Foundation กล่าวกับ Vox เรามักจะมองว่าเนื้อสัตว์เป็น ไม่ว่าคุณจะเป็นมังสวิรัติที่ดีหรือไม่คิดถึงเนื้อสัตว์ในอาหารของคุณ แต่ถ้าคุณกินเนื้อสัตว์มาก การลดปริมาณนั้นลงครึ่งหนึ่งจะส่งผลดีต่อสิ่งแวดล้อมมากขึ้น และอีกมากเพื่อต่อสู้กับอันตรายของการทำฟาร์มแบบโรงงาน มากกว่าการตัดอาหารโปรดมื้อสุดท้ายออกจากอาหารมังสวิรัติเป็นส่วนใหญ่
ข้อเสนออีกประการหนึ่งในการลดการบริโภคเนื้อสัตว์คือการเก็บภาษีจากเนื้อสัตว์ ซึ่งจะช่วยให้เราพิจารณาผลกระทบที่มีต่อสิ่งแวดล้อมได้อย่างแม่นยำ แต่จะส่งผลกระทบต่อผู้มีรายได้น้อยอย่างไม่เป็นสัดส่วน ข้อเสนอที่เป็นกลางกว่านี้คือการหยุดอุดหนุนเนื้อสัตว์ ปัจจุบัน สหรัฐฯ ใช้เงินประมาณ 2 หมื่นล้านเหรียญต่อปีในการอุดหนุนธุรกิจการเกษตร และส่วนใหญ่จะนำไปใช้เป็นอาหารสัตว์ นักวิจารณ์ทั้งซ้ายและขวาได้เรียกร้องให้ยุติการแจกของรางวัลนี้
แต่มีอย่างที่คุณอาจสังเกตเห็น หัวข้อทั่วไปที่นี่
วิธีอื่นๆ มากมายในการลดการบริโภคเนื้อสัตว์เหล่านี้ได้ผลดีขึ้นมาก หากมีทางเลือกที่ดีสำหรับผู้บริโภคที่จะเปลี่ยนไปใช้ การเพิ่มต้นทุนของเนื้อวัวจะส่งผลกระทบต่อผู้บริโภคน้อยลงหากมีผลิตภัณฑ์ราคาถูกที่เกือบจะเหมือนกับเนื้อวัว การเปลี่ยนแปลงอาหารโดยสมัครใจเพื่อหยุดการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศจะง่ายขึ้นมาก หากผู้คนสามารถแทนที่อาหารโปรดด้วยตัวเลือกที่อร่อยพอๆ กัน
“ผู้บริโภคต้องการสร้างทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ พวกเขาต้องการเลือกแบบยั่งยืน แต่ผลิตภัณฑ์ต้องมีรสชาติที่ดี” Bushnell บอกกับฉัน
ในท้ายที่สุด ทุกวิถีทางในการลดการบริโภคเนื้อสัตว์จะง่ายกว่ามากในการดำเนินการหากมีทางเลือกเนื้อสัตว์ที่ดีฝากถอนไม่มีขั้นต่ำ เว็บตรง
